Citron- och vallmocupcake med cream cheesefrosting

Description
DU BEHÖVER
Muffins
ca 12 stycken
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 100 g smör
- 1 ekologisk citron, skalet och saft
- 1 dl grädde
- 3 ½ dl vetemjöl (210 g)
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 1 msk vallmofrön
Cream Cheese-frosting
- 150 g smör, rumstempererat
- 1 ½ dl florsocker
- 200 g cream cheese
- 1 ekologisk citron, skalet av